Printre cele mai multe provocari pe care le poate avea un parinte de copil (mofturos) este sa ii pregateasca masa- de la mic-dejun la cina, pare ca in fiecare zi nu mai scapam de intrebari de genul "ce ii mai dau azi copilului?" sau "ce sa-i mai gatesc azi micului meu mofturos?". Asa ca daca tot e o provocare, o sa va ofer astazi o saptamana exemplu de retete usor de facut pentru copiii mofturosi.

Stiu in primul rand cum e sa nu ai idei si sa ramai fara inspiratie. Stresul asta cu ce mai mancam e real si e la toata lumea. Dar, stiu in acelasi timp ca doar simpla inspiratie poate sa ajute sa faci ceva de mancare - sper ca retetele de aici sa vina in sprijinul vostru.

Am inclus aici sugestii de mic-dejun, gustari si cine care sunt bune si pentru restul familiei. Mare parte din ele le gatim frecvent si noi, dar daca e nevoie sa le adaptezi poti face asta usor - mai ales ca noi le-am avut pe masa de la varsta de 2 ani.

Cel mai important aspect?

Atunci cand avem articole de genul asta, reluam retete si avem o bucurie sa vedem cate dintre ele sunt preferate de voi.

Asta e si motivul pentru care am decis sa scoatem cat de curand o carte cu cele mai misto retete ale noastre.

Te poti inscrie pe lista mai jos si te vom anunta cand sunt "coapte" retetele!

Cum sa planuiesti mesele copilului

Inainte de a sari direct la retete, as vrea sa va dau cateva sfaturi despre planificarea meselor. Si pun accentul pe asta pentru ca oricat de usor ar parea sa cauti retete pe atat de complicat pare sa le integrezi intr-un program.

Gasim acum retete peste tot si cu toate astea, unii copii tot nu mananca si parintii gasesc cu greu structura de a le gati bine, sanatos si eventual rapid.

1. Incearca sa gatesti cat mai variat si ia ca reper o saptamana. In unele zile nu vor vrea carne sau o grupa intreaga de alimente ceea ce ok. Daca ai un plan vei sti cum sa ajustezi alimente, in asa fel incat sa ai o balanta, dar sa nu ii fortezi.

2. Incearca sa ai mai multa incredere in copil si sa il lasi sa se exprime daca zice ca nu mai poate. "Hai inca o gura" aduce mai mult stres si poate ca uneori chiar nu le e asa de foame.

3. Sunt copii (in functie de varsta, activitate) care vor o gustare mereu inainte de culcare. E ok, atata timp cat nu sar peste cina doar ca sa primeasca biscuitii cu lapte. Daca totusi se intampla asta, oferiti-le doar chestii de genul banana, mar la gustarea respectiva. Evitati ciocolata, dulciuri procesate mai ales dupa ora cinei.

4. Incearca sa te organizezi si sa te tii de orele de masa, fara sa il lasi sa ciuguleasca intre mese. E cam singurul mod prin care te asiguri ca ii va fi foame la masa. Deja ar trebui sa ii stii programul si cand ii e foame si daca nu e masa gata ii poti servi un aperitiv din legume.

SFAT: Nu uita sa tii cont si de preferintele copilului, fara a mai gati insa separat doar pentru el. Fiecare copil e unic asa ca va reactiona diferit in anumite scenarii. Ce poti face mai bine este sa ii intelegi preferintele si sa iti organizezi mesele in functie de el, dar si de familie.

E lucrul pe care l-am facut si eu si asa am ajuns la sistemul Meal Plan fara Mofturi. Gasesti detalii despre el aici.

Idei de masa - Ziua 1

• Mic-dejun: clatite cu miere + lapte
• Gustare: banana
• Pranz: pizza rolls cu mozzarella (si spanac daca mananca)
• Gustare dupa-amiaza: capsuni, biscuiti, suc de mere
• Cina: paste cu sos pesto

Idei de masa - Ziua 2

• Mic-dejun: lapte cu cereale sau ovaz
• Gustare: ardei rosu
• Pranz: strips de pui cu orez
• Gustare dupa-amiaza: capsuni
• Cina: quesadilla cu pui si salata

Idei de masa - Ziua 3

• Mic-dejun: omleta cu cascaval + castravete
• Gustare: hummus cu morcov
• Pranz: supa de pui, chips de cartofi
• Gustare dupa-amiaza: biscuiti cu ciocolata
• Cina: clatite de dovlecel cu parmerzan, tzaztziki

Idei de masa - Ziua 4

• Mic-dejun: briose + iaurt
• Gustare: portocala
• Pranz: dorada cu legume la cuptor
• Gustare dupa-amiaza: prajitura cu mere
• Cina: burger descompus

Idei de masa - Ziua 5

• Mic-dejun: branză + 1 ou fiert + paine prăjită
• Gustare: nuci si fructe uscate
• Pranz: cotlet de porc la cuptor + wedges
• Gustare dupa-amiaza: iaurt de baut si biscuiti
• Cina: pizza de casa cu ingrediente la alegere

Idei de masa - Ziua 6

• Mic-dejun: toast cu miere sau unt de arahide (dulceata) + lapte
• Gustare: baton cereale
• Pranz: paste cu parmezan
• Gustare dupa-amiaza: banana
• Cina: sandwich cu sunca + legume

Idei de masa - Ziua 7

• Mic-dejun: crenwursti + paine prajita + branza proaspata
• Gustare: mar 
• Pranz: aripioare de pui la cuptor + mazare
• Gustare dupa-amiaza: mango
• Cina: kebab + cous-cous

Ca sugestie, adapteaza ceea ce stii despre el si modifica alimentele in functie de ce mananca. E ideal sa ii rotesti cat mai des, dar si sa il expui la alimente noi constant. 

1. Pornește de la ce mănâncă deja

• Fă o listă cu alimentele acceptate de copil (chiar și 3-4 sunt suficiente).

• Include gusturi, texturi și combinații care știi că funcționează.

2. Alege 2-3 mese „sigure” in fiecare săptămână

• Adică mese care știi sigur că sunt acceptate. Acestea oferă confort copilului și îți reduc ție anxietatea.

3. Introdu alimente noi lângă cele cunoscute

• Folosește regula: „1 aliment nou + 1 cunoscut”.

• Exemplu: dacă îi place orezul simplu, adaugă o lingură de legume lângă.

Planifică pe 3-5 zile, nu pe 7 si nu te bloca în perfecțiune. Lasă loc de ajustări. 3-5 zile e mai realist și mai flexibil. Oricum ar fi planificarea iti da o imagine de ansamblu si te ajuta sa ai o claritate a ceea ce mananca copilul tau.