Aceasta reteta de briose pentru copii (cu ciocolata) este usor de facut si rezultatul este unul extrem de delicios! Aluatul se face foarte rapid si in cateva minute ai niste briose pufoase, delicioase pentru micul-dejun sau gustarea din parc.

Cand ne gandim la o gustare buna si sanatoasa pentru copii, inevitabil briose cu ciocolata este pe primele locuri. Nu avem cum sa nu justificam un desert reusit cand avem in meniu faimoasele briose.

In general, tuturor copiilor le plac, iar daca aici avem si ciocolata cu siguranta ar trebui sa fie un succes! Mai mult, in cele mai multe situatii, briosele sunt favoritele copiilor mofturosi si ajung cu usurinta in meniul familiilor.

Daca esti super ocupata sau te trezesti tarziu, asta nu inseamna ca trebuie sa iti distrugi dimineata sau sa ii dai iar copilului doar omleta sau sandwich. Cat te invarti prin casa poti sa faci niste briose delicioase pe care le puteti manca pe drum sau chiar la gustarea de dupa-amiaza.

Credeti-ma, vor deveni rapid preferatele familiei!

Mai mult, daca le faci in weekend le vei avea mai multe zile, lucru care iti va mai elibera din timp.

Hai sa vedem cum faci aceste briose pentru copii mofturosi.

Citeste si:  Reteta de supa crema de dovleac placintar cu quinoa

Ce ai nevoie pentru niste briose delicioase pentru copii

Bate ouale ca pentru omleta si apoi separat amesteca untul cu zaharul - cam 3 minute. Adauga peste oua praful de copt, sarea, vanilia si mixul de unt cu zahar.

Dupa ce se amesteca bine, adauga jumatate din cantitatea de faina, apoi laptele, amestecand pentru uniformizare. Adauga apoi treptat cealalta jumatate de faina amestecand bine pe fundul si marginile bolului.

Dupa asta poti adauga chipsurile de ciocolata si imparte aluatul intr-o tava speciala pentru 12 briose. Cat timp faci operatiunea asta porneste si incalzeste cuptorul la 200 de grade.

Baga tava la cuptor si redu temperatura la 170 de grade dupa 7 minute de cand ai pus tava in cuptor. Lasa-le acolo pentru inca 20 de minute, verificand cu o scobitoare daca totul e ok - timpii de coacere variaza de la cuptor la cuptor.

Scoate tava si lasa briosele asa pentru 10 minute inainte sa le scoti din forma.  

Reteta de briose pentru copii

In cazul in care nu vreti sa folositi ciocolata sau vrei sa le decorati altfel folositi-va imaginatia si implicati si copilul.

Puteti folosi formula asta si daca vreti sa puneti in ele alte chestii pentru cei care mananca amestecat: dovleac, morcov etc.

Eu am facut doar in varianta asta pentru ca au avut cel mai mare succes si oricum pentru Ilinca am preferat sa nu ii ascund chestii prin ceea ce mananca cu placere. Ce am facut de-a lungul timpului a fost sa mai modific ornamentele, dar in principiu nu am modificat prea tare ciferele din reteta.

Am primit mesaje de la alte mamici ca au folosit mai putin zahar sau au gasit alte variante de inlocuire - eu am preferat sa raman in formula asta, mai ales ca nu prea este incantata de dulciurile comerciale, deci cumva exista o balanta a cantitatii de zahar.